インフォメーション

2023-10-12 09:43:00

10/9~10/11に開催されましたホタテ会席のお料理の様子

 10/9~10/11で、突然開催されました「帆立会席」

急にもかかわらず15人の方にお越しいただきましたありがとうございました。

中国による日本産水産物の輸入停止措置により、行き場のなくなってしまった帆立

安全・安心で美味しい道産水産物をみんなで食べて応援しよう!から急遽お献立を考えました。

北海道の帆立は甘くて美味しい

身もプリプリです。

今回は7品でお献立させていただきました。価格は6,600円税込

 

・前菜5種

前菜55種.jpg

・3種の帆立(生・昆布〆・炙り)と天然本鮪 

帆立三種もり.jpg

 

・菊花帆立のお椀

菊花椀.jpg

・帆立の味噌グラタン

味噌グラタン.jpg

・帆立のムース 雲丹ソース

帆立のムース.jpg

・丸ごと帆立の炊き込みご飯

帆立の炊き込みご飯.png

 

・柚子と帆立の和冷麺

和冷麺.jpg

・生姜のアイスと栗ぜんざい

写真撮り忘れ

 

次回は10/20~10/22まで蟹会席を予定しておりますどうぞよろしくお願いいたします。

2023-10-11 07:24:00

おせち料理のご予約は終了しました

いつもありがとうございます。

おかげ様でおせち料理のご予約は限定数に達しましたので締め切らせていただきました。

いつもありがとうございます。

2023-10-05 12:26:00

ホタテを食べて生産者様を応援しよう会席のお知らせ

帆立会席.png

10月9日(日)~10月11日(火)の3日間は帆立会席のご案内です。

大変急ではありますが当店でも食べて応援!北海道に賛同して帆立会席をやらせていただきます。

漁業生産者様が努力を重ねて生産している安全で安心な美味しい道産水産物をみんなで食べて応援しよう!

 

税込6,600円

前菜

お椀

お造り

焼き物

煮物or蒸し物

食事

デザート

 

一日三組様を目途にご予約をお受けしております。

是非よろしくお願いいたします。

 

2023-10-05 12:25:00

日曜だけのランチ営業のお知らせ

『茶碗蒸しと天ぷらのランチセット』のご案内

日曜だけの限定ランチセットは、

こだわり尽くしたメニューでご提供させていただきます。

ドロっと濃厚な胡麻ドレッシングのサラダに、

お出汁が染みる、季節の茶碗蒸し。

お米は、白米と季節の炊き込みご飯をお選びいただけます。

あとに続く天ぷらを白米と合わせて天丼でお召し上がりいただくのもオススメですし、

炊き込みご飯をお選びいただき、天ぷらとご飯、それぞれで季節を感じるも良しでございます。

天ぷらは、10種のネタで都度揚げたてをご提供させていただきます。

お腹いっぱいで笑顔のランチを是非お楽しみくださませ。

 

ご予約は公式LINEか

 

友だち追加

お電話にてお願い致します。

09056062262

 ランチ営業

2023-10-01 17:45:00

インボイス制度に対応した領収書について

日本料理あぜうちではインボイス制度に対応した領収証の発行をしております。

2023年10月1日より、紙の手書きの領収証は廃止し、全ての領収証は登録番号入りのレジプリンター出力の領収証(レシートタイプ)とさせていただきます。

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

 

1 2 3 4 5 6 7